目前日期文章:201404 (19)

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前幾天不小心在FB看到有網友轉po一篇"新加坡美食Top10"的文章

忍不住點進去瞧瞧,對於他列的美食排名有些許的不以為然(每人喜好不同)

就本人直接以半個新加坡人居的程度,不生一篇新加坡美食Top10出來是說得過去嗎??!! XD


不過,新加坡美食真的太多太多了,要幫他們排名我內心真是十分煎熬(?!)

但又不想因為這樣把主題改成"新加坡美食Top15"

所以這純粹是我個人的喜好排名,正所謂入圍就是肯定,前十名各個都是Top1啦~(是在安慰誰啊這?!)

 

最後想強調一下,本篇純屬個人意見分享

而排行榜上的美食也盡量以可以在各個巴剎(類似社區熟食中心)容易找的到的道地美食為主喔!

 

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「為什麼妳一天到晚都在出國啊?」 s_face (48).gif  

這句話大概是近幾年來,只要聽到我"又"要出國,絕大部分朋友都是這個反應!!!!!
不過這一切都要歸功給近年來非常夯的「廉價航空」,只要有心,人人都可以花少少錢出國玩耍喔!




大家一定聽說過所謂的廉價航空(Budget Airline)吧!

網路上很多背包客,就是靠著廉價航空的便宜機票四處流浪玩樂



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去了這麼多次新加坡,大部分道地美食都已經吃過好幾輪了

不論是老巴剎的Satay、黑胡椒螃蟹,或是去年在Flyer food centre吃的一堆新加坡美食 (點我)

甚至是每次一下飛機就被帶去的樟宜村(Changi Village),椰漿飯因此也變成我很愛的新加坡美食之一

嚴格說起來,新加坡料理似乎每一樣我都很愛

 

 

本來以為這次又是去一樣的地方,吃一樣的美食

沒想到郭英俊竟然帶我來到新景點--中峇魯市場(Tiong Bahru Market)

 

(圖片轉載自網路)

中峇魯市場(Tiong Bahru Market) 

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相信絕大部分前往新加坡玩樂的捧油,不外乎就是把叻沙、海南雞飯等等傳統小吃放進美食口袋裡
所以之前我手癢的把自己近年來在新加坡吃過的美食做了一個Top10介紹 (點我)   
不過如果老是寫這些老掉牙的美食網誌似乎有損我自稱新加坡人的名號(?!)
所以這次我要推薦的美食較為特別,是一間位在Raffles City Shopping Centre的法式餐廳   



Canele Patisserie Chocolaterie (點我)  
Tel63347377
ADD:252 North Bridge Road #B1-46/47 Raffles City Shopping Centre


CANELE Patisserie Chocolaterie在新加坡目前有四間分店

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搭完摩天輪 (點我) 我們到1樓的美食廣場用餐 (可以參考這裡)

根據在地人英俊哥說,這裡因為聚集各地方好吃的攤販,所以每攤都好吃,不會有地雷   

這餐由半個在地人(也就是我本人)負責點餐招待在地人(這邏輯好像很怪XD),總之想吃的亂點就對了

  

  

Singapore Food Trail 被他們稱為「路邊攤」,類似像我們百貨公司的美食街那樣

整體設計走懷舊路線,是還蠻有fu的food centre,在這裡大概可以把旅遊書上的新加坡美食Top10全吃到

 

  

點餐真的很累,但是難得被在地人恩准可以自己點餐,趕緊把身上的新幣花一花 
不一會兒,一整桌美食就這樣出現,看起來好像沒很多,但是吃完肚子竟然又快爆炸了
由於點餐時過於匆忙,還誤把馬幣當新幣使用被老闆糾正(被逼到牆角),因此有些價格忘記瞭 

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「新山」是馬來西亞最南邊的城市,是最靠近新加坡的城市

由於我一直很懷念新山太子樓吃到的米粉煎,無奈換了老闆後吃不到了

所以彪哥在新加坡找了一間口感逼近太子樓米粉煎的小吃,讓我解解饞


JB Ah Beng (新山亞明小廚)

Add:No. 2 Geylang Lorong 23

MRT:Aljunied (EW09)



雖然我們在飯前先偷吃了點麥當當,但是看到這辣椒,似乎瞬間又有點開胃了

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只要是說到新加坡,大家第一個聯想到的,絕對是「魚尾獅」

新加坡魚尾獅雕像總共有四隻,分別坐落在魚尾獅公園(2隻)、花柏山公園(1隻),以及聖淘沙(1隻)

而今天我們接下來的行程,就是觀光客不容錯過的魚尾獅公園(Merlion Park)

 

魚尾獅公園 Merlion Park

Add:1 Fullerton Rd, Singapore 049213

位在One Fullerton旁,近MRT Raffles Place,步行大約5分鐘

 

我們搭MRT來到Raffles Place,一出站是一個被好幾棟高樓大廈包圍的小廣場

我們入境隨俗的跟著大家一樣坐下來休息,順便等在樓上上班的Shay姐下樓Meet我們

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抵達BUGIS後,我們先來到最有名的白沙浮購物廣場(Parco Bugis Junction)

白沙浮購物廣場(Parco Bugis Junction),由日系的SEIYU百貨與PARCO購物中心結合而成   

除了各式各樣餐廳及商店、另外還有屈臣氏、MUJI、超市、書店以及電影院等等   

商場的屋頂則以玻璃串連,白天陽光直接灑下,讓遊客有在玻璃屋逛街的感覺

 

我們來到一樓逛逛,看看這陽光灑進來的光線多明亮啊!

不過這裡賣的東西其實跟台灣大同小異,外加新幣大漲,我決定收手,看看就好!   

 

小胖在手錶攤敗了一隻好美的錶,跟店員妹妹殺了一點價,戰利品入袋!

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結束魚尾獅公園(Merlion)

我們繼續步行前往新加坡河對岸的那顆榴槤頭-Esplanade 濱海藝術中心

這是新加坡元老級的超級大地標,是第一次造訪新加坡的捧油不可以錯過的大景點喔!


Esplanade-Theatres on the Bay濱海藝術中心

Add:Raffles Ave, Singhapore 238434

Tel:(65)6828-8389

Esplanade 濱海藝術中心是新加坡的表演藝術中心,有興趣研究的捧油可參考維基百科


Esplanade 濱海藝術中心

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 「逛組屋????????」1202939656.jpg  


相信此刻你跟我當時一樣,在心裡打了好多問號吧!
 
新加坡組屋簡單來說就類似我們的國宅
而我現在要被在地人帶去參觀人家的組屋,到組屋頂樓看風景?(是有沒有搞錯?)
 
雖然聽起來有點荒唐,不過在郭英俊的堅持下,我被攜帶到一個叫做Pinnacle的組屋
是新加坡政府蓋的組屋中,最高最貴也最美的一棟建築
逛完之後我完全了解英俊哥想去逛的心情,因為連我現在都想大力推薦給大家了~~~


從曼谷回新加坡,我預計在這裡停留24小時

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2012年10月我的曼谷蘇美島之旅,中途還卡了個新加坡過境返家行程  

對於本人有點任性的飛行旅程有興趣的捧由,可以參考之前寫過的流水帳↓

【2012 BKK+KS】給自己一趟東南亞流浪之旅,I'm back之搭飛機心路歷程全紀錄  

 

雖然這次我在新加坡停留時間不多,不過貼心的新加坡家人們還是生出了新的景點給我   

相信只要有去過新加坡玩樂的捧由絕對聽過Bugis(白沙孚)

這裡有個很有名的Bugis Street(白沙孚市場),還有Bugis Junction,是這區最有名的shopping mall   

我這次就是在Bugis Junction裡的M1買了我心愛的Iphone5 (點我)   

不過重點不是我又逛了Bugis Junction,而是我跟著新加坡在地人來拜拜 

 

我們把車停在MALL的停車場後,徒步穿越Bugis Street,順便逛逛這裡的黃昏市集

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這趟短暫的三天兩夜新加坡週末之旅,我不想浪費寶貴時間去看個甚麼景點的
所以除了跟著哥哥姐姐們吃吃喝喝外,當然最棒的行程就是跟著大家去逛街啦~~~

由於我個人本來真的只是想買一瓶辣椒醬回台灣,沒想到一逛不可收拾
我訂票時只預先訂好回程重量20kg,扣除肉骨茶香料約莫15kg,其實只剩5kg多的扣打
又因為上次行李超重帶不回台灣的東西這次要帶回,老實說......我根本只有0扣打啊!!!!!
可是逛街逛到殺紅眼,超重的問題早就被我拋到一邊.......  


「人要是沒有慾望的話那就完蛋了」(立刻抄下來當成座右銘) 
 
出發前,Shay姐問我有沒有逛過新加坡Local Market

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2014.4.19 (五)

因為第一天抵達新加坡已經晚上9點左右
又因為沒甚麼特別觀光景點要介紹,索性就直接把第一天流水帳併在一起寫了


星期五早上先去公司把事情處理完(認真),12點半準時離開公司
騎車回家的路上,有點按耐不住自己快要飛上天的好心情,嘴角不受控制的一直上揚  



大約一點半左右,周爸爸載我從家裡出發去機場
一路上我一直暗示周爸爸到機場可以先把車停在停車場陪我進去辦Check in
因為停車場有20分鐘內免費的優惠,反正也不會花到錢

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PS.其實不是開箱文,嚴格來說是一篇購機心路歷程全紀錄

天啊!我終於擺脫我難用的SONY W8,撐了13個月後,IPhone5提早到手啦~~~~~

是這趟新加坡蘇美島曼谷流浪之旅最最最最最得意的戰利品(也最噴錢)
 

我選的是超美超時尚白色Iphone5(32G)新加坡官網定價S$1,088(請不要幫我換算台幣TKS!)

 

由於台灣至今(2012/10/30)還不確定何時上市

我事先查到中華電信全面免費換卡的時間在2012/10/19(剛好是我回國後幾天)

外加新加坡買機不需要另外麻煩的解鎖,所以像夢一樣的IPhone5就在我手裡了,好不真實啊~~~

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雖然新加坡已經像是我的第二個家一樣的熟悉,不過這回還是我第一次搭Flyer   

搭乘一次的票價不便宜,但是我不想再讓自己有遺憾,於是跟依玲姐姐order這個行程先  

沒想到新加坡在地人超有力,竟然運用了一點關係拿到五張免費票,歐耶!!!!!!


  

我們逛完魚尾獅公園和榴槤頭後,從榴槤頭步行前往Singapore Flyer  

看起來明明摩天輪近在眼前,但是靠雙腳步行老娘還是走到想抓狂的地步,腿痠死了啦!

好啦!其實真的是沒很遠啦!如果你沿著新加坡河畔慢慢悠閒散步的話應該會很enjoy(我太急)  

總之,當你走過Sands Hotel那個大馬路後,摩天輪就像這樣近在眼前啦!


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基於某私人原因,我們得以在旅程中免費入住Marina Bay Sands Hotel   

而且是在我們出發前兩天才得知這個消息,實在是太刺激了,就像做夢一樣~   

 

 

官網:http://www.marinabaysands.com

 

Agoda訂房網址:https://www.agoda.com/zh-tw/marina-bay-sands/hotel/singapore-sg.html

 

 

 


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恕我忍不住把2011新加坡第一篇網誌獻給金沙酒店的Sky Park,實在是太美了啊!!!!! 
由於出發前兩天才得知要入住金沙一晚,趕緊把泳衣丟進行李箱,目標就是位在頂樓的空中花園游泳池!!!!!    
頂樓電梯一打開立刻就是泳池和天微亮的新加坡夜景(尬的!我來到了天堂嗎?)

101.JPG 

這張是早上六點半左右的Sky Park swimming pool

凌晨跟新加坡在地人拼酒拼打牌到四點半收攤,打電話問了櫃檯人員發現泳池六點開放(那還需要睡嗎?)

於是稍稍整理行囊,和周小弟跑去地下樓的Casino小晃一下,誰知道穿拖鞋的周小弟被拒於門外

我只好進去逛逛,拿了一杯免費美祿回房間喝,大約五點半左右眼皮好重瞬間昏迷     

但是驚人的意志力讓我在六點半驚醒,換好泳衣後一個人攜帶ipod和防水相機TX10,飛奔上57樓。

出國都不用睡覺就對了    

我想如果沒聽過新加坡金沙酒店的捧由勢必不知道他的厲害,容我來做個小小小介紹

DSC01652.JPG

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過去飛新加坡的經驗

我搭過新航、長榮,也搭過要轉機的國泰

近幾年飛的比較頻繁,所以選擇經濟實惠的廉價航空捷星or虎航

不過在去年(2012年),新加坡又多了一個直飛台北的廉價航空--FlyScoot酷航!!

 

2012年9月18日是酷航的台北新加坡首航

碰巧就在我原訂的 2012年10月初的新加坡曼谷之旅 (點我) 前幾天

當時 Scoot 的FB粉絲專頁推出首航免費機票的抽獎活動,不過很可惜沒抽到

不過,就在抽獎活動結束後沒幾天,竟然推出台北→新加坡單程1元(未稅)的活動

由於我的新加坡曼谷之旅日期已經確定,於是我立馬上網搶票

本來以為這種一元機票大概只是個宣傳噱頭,機票一定會被秒殺,沒想到...我還真的買到了!!!!! 

 
接下來,就帶大家實際操作FlyScoot酷航的訂票系統囉~

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相信對於調酒稍有涉略的人都知道

新加坡最有名的調酒,就是新加坡司令(Singapore Sling) 

page.jpg  

新加坡司令最早最早是源自於萊佛士酒店(Raffle's Hotel)裡的一位Bartender

他在萊佛士酒店打工期間,應客人要求調出來一種口感酸甜的調酒,後來一炮而紅。(維基百科

 

131.JPG 

Long Bar http://www.raffles.com/singapore/dining/long-bar/ 

Add:1 Beach Road, 2nd Floor, Raffles Hotel, Singapore 189673

Tel:(65) 6431 6156

Opening:週日~四: 11am-1230am;週五週六及公眾假期:11am-0130am

Dress Code: Casual. 服裝上並沒有太多限制 

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